說到台北好吃的拉麵，平常只會想起一蘭拉麵，屯京拉麵，Nagi 凪，麵屋一燈，今天有一間拉麵店值得讓人收藏到私藏清單，這天跟朋友約見面，選在之前收藏網友推薦的拉麵店『橫濱家系拉麵特濃屋』。
老闆是正港日本人 大塚健二，會到異鄉賣「家系拉麵」，除了因為太太是台灣人，另個原因是三一一大地震，「十多年來太太在日本照顧我和家人，現在換我回台灣照顧她和她的家人，更大原因是東日本大地震，台灣賑災資源和關注度是最多的，我覺得很感動，所以我想煮出好吃的拉麵給台灣人吃。」
這天跟朋友是約下午一點，算過了吃飯時間，人潮沒那麼多，等不到10分鐘就進入店內。
拉麵店大部分都是開放式料理區，可以從吧台看到裡面師傅們料理的狀況。
這次我點了『豚骨醬油DX拉麵』 DX 就是加料加量的意思!
在點餐時可以選擇麵的硬度，叉燒的油脂量，味道的濃度。
對了！來特濃屋必須還要點一份鎮店之寶『大炸雞塊』。
這就是油脂最多的叉燒，令人幸福油脂量XD
「橫濱家系」拉麵的特色是以濃厚的豬骨和大量的雞骨熬煮成湯頭。
為什麼大家都說來濃屋要加點炸雞？
吃了才明白，咬下去的瞬間被他裡面的滾燙的雞汁燙到，他的雞肉現炸，吃起來不會乾乾柴柴的，而且超大塊，即便跟朋友一人分兩塊，差點連拉麵都吃不完。
整個用餐感覺很好，麵條有嚼勁，湯頭濃郁，小菜加分，上菜速度快，如果用餐座位能多一點，寬敞一些會更好。
拉麵店位置：台北市中山區中山北路二段77巷22號
營業時間：週二至週日 11:00~15:30，17:00–22:00（週一公休）
